Café Colombie NASA WESX Transporté à la voile CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
Café Colombie NASA WESX Transporté à la voile CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
Café Arabica NASA WESX BIO CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
Café Arabica NASA WESX BIO CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
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Café Arabica NASA WESX BIO CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
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Café Colombie NASA WESX Transporté à la voile CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur

Café transporté à la voile NASA WESX

Torréfaction

Arômes : Chocolat noir, Orange, Noix de coco, Muscovado, Vanille

Prix de vente12,40€
★★★★★
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(12 avis)

Un café bio, un café responsable, un café décarborné !


Le café Loutsa Nasa Wesx est un trésor de la région de Tolima, en Colombie. Cultivé en plein cœur du parc Nevado del Huila, ce café est certifié BIO, sourcé en direct, transporté à la voile, ce café s’approche d’un bilan carbone neutre. Découvrez une tasse engagée, intense et équilibrée, aux notes de caramel et d’orange. FRESH COFFEE, CLEAN OCEAN !

MOUTURE: Grain
TORRÉFACTION: Espresso
POIDS: 250g

LES ARÔMES DU Café transporté à la voile NASA WESX

Chocolat noir

Orange

Noix de coco

Muscovado

Vanille

L’altitude sacrée, la magie aromatique de 2 200 m

Certaines hauteurs éveillent les sens. À 2 200 mètres d’altitude, niché dans les montagnes verdoyantes du sud de la Colombie, le café NASA WESX prend le temps.

Celui de pousser lentement, à l’ombre des arbres, caressé par une brise fraîche et le chant des forêts tropicales protégées.

Ce climat d’altitude, c’est l’équilibre parfait entre température, humidité et lumière. Une maturité exceptionnelle du grain, un gage de complexité aromatique.

Et ce n’est pas tout : plus les caféiers poussent haut, moins ils ont besoin de produire de caféine.

La caféine est une défense naturelle contre les insectes et maladies. Dans un environnement sain et protégé, comme ici à 2 200 m d’altitude, la plante produit naturellement moins de caféine.

Dans la tasse, ça se traduit par un corps moelleux, une texture enveloppante et des saveurs fines : du chocolat noir velouté, de l’orange zestée, une touche de muscovado et un soupçon de vanille.

Une coopérative indigène gardienne de la Terre

Derrière ce café, il y a des visages, des mains, des voix.

La coopérative Asocanafi regroupe plus de 170 familles indigènes NASA WE’SX, installées dans les régions de Planadas et Gaitania. Leur savoir-faire s’ancre dans une culture agricole ancestrale, inspirée par leur lien spirituel à la Terre Mère.

Leur engagement ne s’arrête pas à la qualité. Ce sont aussi les gardiens d’un parc national protégé, où seule une petite fraction des terres peut être cultivée.

Ils y pratiquent une agriculture biologique, respectueuse des écosystèmes, en accord avec leur vision du monde.

Et si leur terre d’aujourd’hui n’est pas celle d’hier (déplacés de leur territoire ancestral par le gouvernement) leur café est une manière de revendiquer leur place, leur dignité, leur excellence.

comparaison matcha anatae

UN CAFE PAS COMME LES AUTRES

Le café Nasa We’sx est le résultat d’un engagement fort envers l’excellence gustative et la responsabilité environnementale. Cultivé par la coopérative indigène Asocanafi, ce café colombien bio bénéficie d’un terroir unique au sein du parc national Nevado del Huila.
En 2022, l’équipe Loutsa s’est rendue en Colombie, avec son partenaire Belco, pour soutenir directement les producteurs. Ce partenariat a permis de financer des infrastructures locales comme un silo de séchage pour améliorer la qualité du café et les process.
Le café Loutsa Nasa We’sx est transporté à bord du voilier cargo Anemos. Ce mode de transport réduit les émissions de CO2 de près de 90 % par rapport au fret maritime classique et garantit une traversée plus rapide et directe, préservant la fraîcheur des grains. Fresh coffee, clean ocean !

L’innovation du transport à la voile

C’est peut-être le détail qui change tout : votre café n’a pas traversé l’océan dans un conteneur. Il est arrivé à bord du voilier-cargo Anemos, propulsé uniquement par la force du vent.

Ce choix n’est pas symbolique : il réduit drastiquement l’empreinte carbone, respecte le silence des océans, et surtout… Il préserve une fraîcheur incomparable.

18 jours de traversée, contre 40 pour un navire classique : chaque arôme est capturé, chaque nuance conservée.

Et ce n’est pas tout. En s’affranchissant du pétrole, Loutsa renforce une indépendance précieuse, qui redonne au café toute sa noblesse.

Un profil gustatif ultra-gourmand et maîtrisé

Un bon café, c’est une histoire de grain.

Un très bon café, c’est une histoire de méthode.

Le NASA WESX est un café lavé, un process exigeant qui permet de retirer toute la pulpe avant le séchage, révélant ainsi une grande pureté aromatique.

Grâce à une torréfaction artisanale pensée pour le filtre et l’espresso, les arômes s’expriment sans excès : l’acidité de l’orange équilibre la générosité du caramel, la vanille nuance le chocolat noir.

Ce café vous parle si vous cherchez une tasse ronde, expressive, sans lourdeur. Il vous accompagne au petit-déjeuner comme à la fin d’un repas, et s’adapte à tous vos moments de plaisir.

Et si vous vous demandez si cela fait vraiment une différence… goûtez. Vous saurez.

comparaison matcha anatae

Le saviez-vous ?

Loutsa s’engage ! Le transport à la voile est un véritable levier pour réduire l’empreinte carbone de nos cafés. Avec le voilier-cargo Anemos, le café Nasa We’sx bénéficie d’une logistique décarbonée, réduisant les émissions de CO2 de près de 90 % tout en préservant la fraîcheur des grains grâce à un temps de transit plus court.

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Terroir & Producteur

La Colombie est un acteur majeur dans le monde du café, sa culture représente un pilier économique pour les zones rurales du pays, offrant des emplois dans des régions souvent isolées. Ce succès s’explique par une incroyable diversité de climats et de géographies, où chaque terroir produit des cafés aux profils aromatiques distincts et tout au long de l’année.
Le café Nasa We’sx, issu des terres exceptionnelles de Tolima, illustre parfaitement cette richesse. Cultivé par la coopérative indigène Asocanafi à des altitudes variantes entre 1800 et 2200 mètres, ce café bio bénéficie d’un sol fertile et d’un ombrage naturel. C’est une coopérative réunissant 170 familles indigènes productrices valorisant leurs méthodes artisanales et leur respect de l’écosystème.

Un profil gustatif ultra-gourmand et maîtrisé

Un bon café, c’est une histoire de grain.

Un très bon café, c’est une histoire de méthode.

Le NASA WESX est un café lavé, un process exigeant qui permet de retirer toute la pulpe avant le séchage, révélant ainsi une grande pureté aromatique.

Grâce à une torréfaction artisanale pensée pour le filtre et l’espresso, les arômes s’expriment sans excès : l’acidité de l’orange équilibre la générosité du caramel, la vanille nuance le chocolat noir.

Ce café vous parle si vous cherchez une tasse ronde, expressive, sans lourdeur. Il vous accompagne au petit-déjeuner comme à la fin d’un repas, et s’adapte à tous vos moments de plaisir.

Et si vous vous demandez si cela fait vraiment une différence… goûtez. Vous saurez.

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