Parce que non, les cafés ne se ressemblent pas ...

Cafés pour espresso

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23 produits

Nouveauté
Café Indien NERIE édition limitée - LOUTSA Torréfacteur
INDE

Café Indien NERIE édition limitée

Collection:
Edition limitée
Variété:
Old sarchimor new sarchimor
Altitude:
930m
Process:
Nature
Arômes:
Chocolaté Fruité
À partir de
Prix de vente17,10€
Nouveauté
Café Grand Cru Geisha QUINDIO - LOUTSA Torréfacteur
COLOMBIE

Café Grand Cru Geisha QUINDIO

Collection:
Pépites café grand cru
Variété:
Geisha
Altitude:
1800 mètres
Process:
Naturel anaérobique
Arômes:
Fruite Floral
À partir de
Prix de vente24,00€
Café Guatemala OCANA - LOUTSA Torréfacteur
GUATEMALA

Café Guatemala OCANA

Collection:
Edition limitée
Variété:
Bourbon
Altitude:
1850m
Process:
Lavé
Arômes:
Chocolats
À partir de
Prix de vente13,40€
MACHINE À CAFÉ WMF PERFECTION 660 - LOUTSA Torréfacteur
ASSEMBLAGE

Café bio ITALIAN ROAST Ristretto

Collection:
Signature loutsa
Altitude:
2400m
Arômes:
Chocolats Fruits à coque Sucré
À partir de
Prix de vente9,80€
Café expresso DUO INTENSO - LOUTSA Torréfacteur
ASSEMBLAGE

Café arabica ESPRESSO BIO

Collection:
Signature loutsa
Altitude:
1300m
Arômes:
Chocolats Fruits à coque Sucré
À partir de
Prix de vente9,80€
Café grain EXPRESSO TRIO - LOUTSA Torréfacteur
AFRIQUE & AMERIQUE & ASIE

Café grain EXPRESSO TRIO

Arômes:
Chocolats Floral & végétal Fruité Sucré Fruits à coque
À partir de
Prix de vente32,50€
Café expresso DUO INTENSO - LOUTSA Torréfacteur
ASSEMBLAGE

Café expresso DUO INTENSO

Collection:
Signature loutsa
Altitude:
1500
Arômes:
Chocolats Floral & végétal Fruité Sucré Fruits à coque
À partir de
Prix de vente18,60€
Café grain EXPRESSO TRIO - LOUTSA Torréfacteur
COLOMBIE

Café transporté à la voile NASA WESX

Variété:
Caturra rouge | typica | castillo | colombia
Altitude:
1800m - 2200m
Process:
Lavé
Arômes:
Chocolats Fruité Sucré
À partir de
Prix de vente12,40€
Cafe DE PARIS BIO - LOUTSA Torréfacteur
ASSEMBLAGE

Cafe DE PARIS BIO

Collection:
Signature loutsa
Altitude:
1400m
Arômes:
Caramel Chocolat noir Amande Noisette Orange
À partir de
Prix de vente11,40€
Cafe DE LYON BIO - LOUTSA Torréfacteur
ASSEMBLAGE

Cafe DE LYON BIO

Collection:
Signature loutsa
Altitude:
1400m
Arômes:
Chocolat au lait Amande Noisette Cerise
À partir de
Prix de vente11,40€
Café grain EXPRESSO TRIO - LOUTSA Torréfacteur
INDONESIE

Café bio Indonésie KETIARA GAYO

Collection:
Bio best sellers
Variété:
Blend de variétés
Altitude:
1550m
Process:
Voie humide
Arômes:
Chocolats Floral & végétal Fruits à coque
À partir de
Prix de vente11,80€
Café grain EXPRESSO TRIO - LOUTSA Torréfacteur
PEROU

Café Pérou PROSPERIDAD BIO

Variété:
Caturra |catimor | catuai
Altitude:
1600 m
Process:
Lavé
Arômes:
Fruits à coque Sucré
À partir de
Prix de vente11,40€
COFFRET CAFE DEGUSTATION - LOUTSA Torréfacteur
ETHIOPIE

Café Ethiopie HABTAMU BIO

Collection:
Bio best sellers
Variété:
Heirloom
Altitude:
2400m
Process:
Nature
Arômes:
Fruité Floral Végétal
À partir de
Prix de vente11,40€
Café FILTRE TRIO - LOUTSA Torréfacteur
MEXIQUE

Café Mexique DECA SUENO

Variété:
Bourbon / caturra / typica
Altitude:
1200m
Process:
Lavé
Arômes:
Sucré Fruits à coque Floral & végétal
À partir de
Prix de vente12,40€
Capsules EL PALTO BIO Café Pérou - LOUTSA Torréfacteur
PEROU

Capsules EL PALTO BIO Café Pérou

Variété:
Caturra / catimor / typica
Altitude:
1300m - 1800 m
Process:
Lavé
Arômes:
Fruits à coque Sucré
À partir de
Prix de vente5,20€
Capsules ARHUACO BIO Café Colombie - LOUTSA Torréfacteur
COLOMBIE

Capsules ARHUACO BIO Café Colombie

Variété:
Caturra rouge / typica / castillo / colombia
Altitude:
2000m
Process:
Lavé
Arômes:
Chocolats Fruité Sucré
À partir de
Prix de vente5,20€
Capsules HABTAMU BIO Café Ethiopie - LOUTSA Torréfacteur
ETHIOPIE

Capsules HABTAMU BIO Café Ethiopie

Collection:
Bio best sellers
Variété:
Heirloom
Altitude:
2400m
Process:
Nature
Arômes:
Fruité Floral
À partir de
Prix de vente5,20€
Capsules KETIARA GAYO BIO Café Indonésie - LOUTSA Torréfacteur
INDONESIE

Capsules KETIARA GAYO BIO Café Indonésie

Variété:
Blend de variétés
Altitude:
1550m
Process:
Voie humide
Arômes:
Chocolats Floral & végétal Fruits à coque
À partir de
Prix de vente5,20€
Capsules ESPRESSO BIO Meilleur expresso - LOUTSA Torréfacteur
ASSEMBLAGE

Capsules ESPRESSO BIO Meilleur expresso

Arômes:
Chocolats Fruits à coque Sucré
À partir de
Prix de vente4,90€
Capsules ITALIAN ROAST BIO Expresso Ristretto - LOUTSA Torréfacteur
ASSEMBLAGE

Capsules ITALIAN ROAST BIO Expresso Ristretto

Arômes:
Chocolats Fruits à coque Sucré
À partir de
Prix de vente4,90€
Capsules DECA SUENO BIO Café Mexique - LOUTSA Torréfacteur
MEXIQUE

Capsules DECA SUENO BIO Café Mexique

Variété:
Bourbon / caturra / typica
Altitude:
1200m
Process:
Lavé
Arômes:
Sucré Fruits à coque Floral & végétal
À partir de
Prix de vente5,60€
Nouveauté
Café ETHIOPIE SEDI LOYA - LOUTSA Torréfacteur

Café ETHIOPIE SEDI LOYA

Collection:
Edition limitée
Variété:
Heirloom
Altitude:
1930
Process:
Lave
À partir de
Prix de vente16,80€
TOTEBAG TOILE DE JUTE RECYCLEE - LOUTSA Torréfacteur
À partir de
Prix de vente8,80€

Vous connaissez ce moment où le monde s’arrête, juste le temps d’une gorgée ? Un espresso, c’est exactement ça.
Une pause intense, riche, presque magique.

Ce n’est pas qu’une histoire de caféine, non. C’est une expérience unique.

La chaleur d’une créma parfaite, l’explosion des arômes, ce goût qui reste en bouche comme un souvenir qu’on n’a pas envie d’effacer.

Et si votre prochaine tasse n’était pas juste un café, mais un moment inoubliable avec Loutsa ?

Pourquoi choisir un café spécifique pour votre espresso ?

Un espresso, c’est une extraction sous haute pression où chaque détail compte. Et tout commence par le choix des grains. Chez nous, chaque café vient de terroirs d’exception, où les cerises sont récoltées à maturité, triées à la main et préparées avec soin.

Un café standard, mal cultivé ou torréfié, donne un espresso déséquilibré. En revanche, un café de spécialité, torréfié artisanalement, conserve ses sucres naturels et ses huiles essentielles.

Ce qui procure une crema onctueuse et des arômes complexes qui subliment chaque gorgée.

Avec les bons grains, chaque espresso devient une expérience unique, loin de la simple tasse de café concentré.

La différence entre un bon espresso et un café ordinaire

Un bon espresso repose sur la maîtrise des paramètres. La mouture, calibrée pour supporter une pression de 9 bars, doit éviter le sur-extrait amer ou le sous-extrait fade.

Aussi, la crema est l’indicateur ultime. Cette fine mousse noisette, avec des micro-bulles uniformes, emprisonne les arômes volatils et garantit une texture veloutée.

Mais pour obtenir un espresso parfait, il faut aussi un matériel de qualité. Les machines que nous recommandons (Sage, WMF ou  Rocket) sont parmi les meilleures pour des extractions précises et régulières.

Et pour aller plus loin, participez à notre atelier espresso. Vous apprendrez toutes les astuces pour réussir votre tasse : réglage de la mouture, pression idéale, tassage… Tout ce qu’il faut pour maîtriser l’art de l’espresso chez vous.

Les secrets de l’assemblage signé Loutsa

Un espresso équilibré commence dès l’assemblage.

Chez Loutsa, nous mélangeons les origines avant la torréfaction. Cette méthode optimise la réaction de chaque grain à la chaleur et garantit une harmonie aromatique en tasse.

Nos assemblages réunissent des arabicas d’exception, parfois renforcés par une touche de robusta pour le corps et une crema plus dense.

Chaque origine apporte ses nuances : fruitées, chocolatées ou épicées.

Avec une torréfaction artisanale lente et précise, les huiles essentielles sont préservées et les arômes sublimés. Ce qui donne des profils riches et équilibrés, conçus pour révéler tout le potentiel de votre espresso.

Comment reconnaître un café de spécialité ?

Un café de spécialité, ce n’est pas juste une étiquette.

C’est une promesse de qualité, validée par des normes strictes : propreté, équilibre, complexité, et un score minimum de 80/100 selon la SCA.

Chez Loutsa, nous allons plus loin.

Nos cafés proviennent de micro-lots souvent certifiés bio et cultivés dans le respect de l’environnement. Vous savez exactement d’où viennent vos grains grâce à une traçabilité totale.

En tasse, un café de spécialité, c’est une explosion d’arômes nets, une grande richesse et un équilibre parfait.

Tout ce que vous méritez, sans compromis.

Les coffrets qui mettent tout le monde d’accord

Pourquoi choisir un seul café quand on peut découvrir toute une palette d’arômes ?

Chez Loutsa, nos coffrets espresso vous permettent d’explorer l’univers de l’espresso sous toutes ses formes.

Le Trio Espresso, par exemple, rassemble trois arabicas Pure Origine, chacun offrant une palette aromatique unique : fruitée, chocolatée ou corsée.

Pour les amateurs de caractère, le Duo Intenso associe nos signatures "Italian Roast" et "Espresso", deux assemblages intenses et généreux.

Ces coffrets sont une invitation à expérimenter : ajustez les moutures, les ratios, testez les profils.

L’idée ? Vous guider vers l’espresso qui vous ressemble.