Cafés en grain, moulu, capsules
La carte cadeau Atelier
Offrez un atelier à Paris ou un atelier à Lyon et apprenez les techniques de latte art, de préparation d'un espresso ou encore de réglage de votre machine. Nos baristas experts vous guideront et vous vivrez un voyage du grain à la tasse, avec la torréfaction artisanale.
Un atelier original et créatif !
Chez Loutsa, notre ambition est de faire de ses arômes et saveurs un instant unique qui ne ressemble à aucun autre. Parce que non, les cafés ne se ressemblent pas. Et ce que nous souhaitons plus que tout, c’est vous les faire découvrir.
Découvrir notre histoire
Le speciality coffee, ou café de spécialité, incarne une démarche artisanale et experte où la qualité est reine. Chaque étape, depuis le sourcing des grains jusqu’à leur torréfaction, en passant par l’analyse sensorielle (cupping) et le conseil client, met en valeur un savoir-faire unique.
Chez Loutsa, nous révélons des cafés d’exception, encore trop méconnus en France. Ces produits, issus des meilleurs terroirs, sont travaillés avec passion pour offrir une richesse aromatique inégalée. Découvrez ici ce qui fait la singularité du café de spécialité, de la plantation jusqu’à la tasse.
Qu’est-ce que le café de spécialité ?La sélection Loutsa
Les ateliers chez Loutsa
49,00€
49,00€
Nos abonnements
Nos Ateliers sont ouverts à tous, pour vous initier ou vous perfectionner à la Caféologie dans nos Fabriques. Inscrivez-vous pour apprendre à déguster et décrire le café, observez le processus de la torréfaction, Participez à une séance de cupping, découvrez de nouvelles méthodes d’extraction comme le Chemex ou le Cold Brew, ou encore apprenez le Latte Art auprès de nos baristas.
