KETIARA GAYO BIO

Idéal pour accompagner votre pause gourmande, voyagez jusque dans la jungle de l’île de Sumatra avec notre Ketiara Gayo ! C'est la petite perle d’Indonésie ! Un café équilibre aux saveurs boisées et de tabac. Amateurs d'espresso, ce café est pour vous !

TORREFACTION:

Espresso

MOUTURE:

Grain

Grain MOULU Espresso

POIDS:

250g

250g 500g 1kg

Variant

11,40€

Quantité:

Livraison

Livraison OFFERTE dès 39 € | Commande préparée sous 24h du lundi au vendredi | Expédiée avec Colissimo

Mouture

Si vous souhaitez une mouture adaptée à votre méthode de préparation (filtre, cafetière italienne, chemex...), précisez le en commentaire de votre commande.

Les arômes du café KETIARA GAYO BIO

Cèdre

Chocolat Noir

Malt

Herbal

Caramel

Découvrez le café KETIARA GAYO BIO

KETIARA GAYO BIO

11,40€

PAYS | RÉGION

Indonésie | Aceh - Sumatra

PLANTATION

Ketiara

VARIÉTÉ

Blend de variétés

PROCESS

VOIE HUMIDE

ALTITUDE

1550m

Le meilleur des grains de café

01

Terroir & Producteur

Le Ketiara Gayo nous vient de la région d'Aceh, dans le nord-ouest de l'île de Sumatra.
C'est un café produit par la coopérative Ketiara, regoupant 1080 producteurs dont plus de 70% sont des femmes.
Les caféiers poussent dans la forêt située sur les plateaux montagneux à proximité du volcan Burni Telong. Les producteurs emploient donc des méthodes d'agroforesterie et sont certifiés agriculture biologique.

02

Le saviez-vous ?

L’Indonésie est un archipel qui se positionne comme le 4ème producteur mondial de café. Sur ses îles volcaniques, ses systèmes de production très diversifiés préservent de nombreuses espèces et offrent un environnement agro-climatique extrêmement favorable à la culture du café.

01

Terroir & Producteur

Le Ketiara Gayo nous vient de la région d'Aceh, dans le nord-ouest de l'île de Sumatra.
C'est un café produit par la coopérative Ketiara, regoupant 1080 producteurs dont plus de 70% sont des femmes.
Les caféiers poussent dans la forêt située sur les plateaux montagneux à proximité du volcan Burni Telong. Les producteurs emploient donc des méthodes d'agroforesterie et sont certifiés agriculture biologique.

02

Le saviez-vous ?

L’Indonésie est un archipel qui se positionne comme le 4ème producteur mondial de café. Sur ses îles volcaniques, ses systèmes de production très diversifiés préservent de nombreuses espèces et offrent un environnement agro-climatique extrêmement favorable à la culture du café.