Café Rwanda BUGOYI

BUGOYI, la puissance du Rwanda dans une tasse

un café aux notes sauvages de miel de châtaignier, cassis, pomme rouge, thé noir. Le corps délicat est porté par une légère acidité citrique.

MOUTURE: Grain
POIDS: 250g
Prix de vente13,80€

Les arômes du café Café Rwanda BUGOYI

Thé noir

Cassis

Pomme Rouge

Miel de chataîgnier

Noisette

Découvrez le café Café Rwanda BUGOYI

Café Rwanda BUGOYI CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
Café Rwanda BUGOYI Prix de vente13,80€
PAYS | RÉGION

RWANDA | Giko Hills - Western Province

PLANTATION

Bugoyi Washing Station

VARIÉTÉ

BOURBON ROUGE

PROCESS

Lavé

ALTITUDE

1500m

Le meilleur des grains de café

01

Terroir & Producteur

Le Rwanda est un magnifique terroir pour le café de spécialité. Ce sont les petits propriétaires terriens qui permettent à l’industrie du café de s’y développer. La grande majorité du café est cultivée par les 400 000 fermiers qui possèdent en général moins d’1/4 d’hectare. Le Rwanda produit majoritairement de l’Arabica, quasiment uniquement du Bourbon. La majorité d’entre eux pratiquent la co-culture, de pomme de terre et de maïs notamment.
Malgré la petite taille de leur terrain, pour beaucoup le café est la principale source de revenus

Café Rwanda BUGOYI CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
02

Le saviez-vous ?

Au début des années 2000 le gouvernement du Rwanda a identifié le café comme produit d'exportation capable de générer des revenus indispensables au pays. Dans l’optique d’améliorer la qualité du café, il a incité à la création de nouvelles stations de lavage dans les zones de production et a créé des partenariats locaux afin de s’assurer que les fermiers en soient les principaux bénéficiaires.

01

Terroir & Producteur

Le Rwanda est un magnifique terroir pour le café de spécialité. Ce sont les petits propriétaires terriens qui permettent à l’industrie du café de s’y développer. La grande majorité du café est cultivée par les 400 000 fermiers qui possèdent en général moins d’1/4 d’hectare. Le Rwanda produit majoritairement de l’Arabica, quasiment uniquement du Bourbon. La majorité d’entre eux pratiquent la co-culture, de pomme de terre et de maïs notamment.
Malgré la petite taille de leur terrain, pour beaucoup le café est la principale source de revenus

02

Le saviez-vous ?

Au début des années 2000 le gouvernement du Rwanda a identifié le café comme produit d'exportation capable de générer des revenus indispensables au pays. Dans l’optique d’améliorer la qualité du café, il a incité à la création de nouvelles stations de lavage dans les zones de production et a créé des partenariats locaux afin de s’assurer que les fermiers en soient les principaux bénéficiaires.

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