SANTA ROSA Limited. CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur

Café Tarrazu Santa Rosa CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur

Café Tarrazu Santa Rosa

Savourez l’exceptionnel Café Tarrazú, cultivé dans les montagnes du Costa Rica.

Le Café Tarrazú Santa Rosa offre une tasse gourmande avec des notes de chocolat au lait et miel d’acacia, équilibrée par une subtile acidité de clémentine. Un café de spécialité doux et onctueux qui séduit par sa diversité aromatique, le pralin est une explosion en bouche !

MOUTURE:

GRAIN

GRAIN MOULU Espresso MOULU Filtre

POIDS:

250g

250g 1kg

Variant

16,20€

Quantité:

Livraison

Livraison OFFERTE dès 49 € | Commande préparée sous 48h du lundi au vendredi | Expédiée Chrono 13

Mouture

Si vous souhaitez une mouture adaptée à votre méthode de préparation (filtre, cafetière italienne, chemex...), précisez le en commentaire de votre commande.

Les arômes du Café Tarrazu Santa Rosa

Clémentine

Miel

Amande

Chocolat

Caramel

Découvrez le Café Tarrazu Santa Rosa

Chez Loutsa, nous avons choisi le Café Tarrazú Santa Rosa pour sa qualité exceptionnelle, issue des hauteurs de la région de Tarrazú, au Costa Rica. Torréfié avec soin, il révèle des arômes de chocolat au lait, de pralin et de miel d’acacia, caractéristiques de cette région réputée pour ses cafés de haute altitude. Les conditions uniques de Tarrazú – altitude, climat frais et sols volcaniques – donnent à ce café une tasse équilibrée, où l’acidité de la clémentine vient sublimer la sucrosité naturelle. Que vous le dégustiez en espresso ou en filtre, le Café Tarrazú vous offrira une expérience riche et raffinée.

Café Tarrazu Santa Rosa

16,20€

PAYS | RÉGION

COSTA RICA | Tarrazu

PLANTATION

Santa Rosa

VARIÉTÉ

Catuai, Caturra

PROCESS

Lavé

ALTITUDE

1800m

Le meilleur des grains de café

01

Terroir & Producteur

Le Café Tarrazú est cultivé à 1800 mètres d’altitude dans l’une des régions les plus prestigieuses du Costa Rica, réputée pour la qualité de ses cafés. Les fermes de Tarrazú, perchées sur des pentes escarpées, bénéficient d’un sol volcanique fertile et d’un climat frais idéal pour produire des cafés de spécialité. Les conditions de culture permettent aux grains de développer des arômes complexes, faisant de Tarrazú une référence mondiale en matière de café de qualité.

Alexis Alvarado dirige la ferme Santa Rosa dans la région de Tarrazú avec ses deux fils depuis plus de 20 ans. Passionné par l’agriculture durable, il produit des cafés exceptionnels tout en respectant la biodiversité locale. Il produit ses propres engrais organiques et cultive son café à l'ombre de nombreuses espèces d'arbres : Erythrinas, Musaceae et arbres fruitiers tels que : bananes, oranges, citrons, chayotes, tomates... A l’ombre de ces arbres fruitiers, Alexis favorise la culture d’un café à la fois riche et respectueux de l’environnement.
L’école, le terrain de sport, l’église, la salle commune et la route qui relie le village au centre de León Cortés ont été construits grâce aux efforts de ses membres.
Aujourd’hui, il rêve d’un marché plus juste pour les producteurs afin que ses descendants puissent vivre sereinement de cette agriculture.

02

Le saviez-vous ?

Saviez-vous que la région de Tarrazú est souvent surnommée la "Bordeaux du café" ? En raison de son altitude élevée et de son climat unique, elle est réputée pour produire l'un des meilleurs cafés du Costa Rica. Les producteurs de cette région, de petites exploitations familiales, ont amélioré leur savoir-faire au fil des décennies. Le café de Tarrazú est d'ailleurs si prisé qu'il a été servi lors de plusieurs sommets internationaux, représentant fièrement la qualité des cafés costaricains sur la scène mondiale.

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Terroir & Producteur

Le Café Tarrazú est cultivé à 1800 mètres d’altitude dans l’une des régions les plus prestigieuses du Costa Rica, réputée pour la qualité de ses cafés. Les fermes de Tarrazú, perchées sur des pentes escarpées, bénéficient d’un sol volcanique fertile et d’un climat frais idéal pour produire des cafés de spécialité. Les conditions de culture permettent aux grains de développer des arômes complexes, faisant de Tarrazú une référence mondiale en matière de café de qualité.

Alexis Alvarado dirige la ferme Santa Rosa dans la région de Tarrazú avec ses deux fils depuis plus de 20 ans. Passionné par l’agriculture durable, il produit des cafés exceptionnels tout en respectant la biodiversité locale. Il produit ses propres engrais organiques et cultive son café à l'ombre de nombreuses espèces d'arbres : Erythrinas, Musaceae et arbres fruitiers tels que : bananes, oranges, citrons, chayotes, tomates... A l’ombre de ces arbres fruitiers, Alexis favorise la culture d’un café à la fois riche et respectueux de l’environnement.
L’école, le terrain de sport, l’église, la salle commune et la route qui relie le village au centre de León Cortés ont été construits grâce aux efforts de ses membres.
Aujourd’hui, il rêve d’un marché plus juste pour les producteurs afin que ses descendants puissent vivre sereinement de cette agriculture.

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Le saviez-vous ?

Saviez-vous que la région de Tarrazú est souvent surnommée la "Bordeaux du café" ? En raison de son altitude élevée et de son climat unique, elle est réputée pour produire l'un des meilleurs cafés du Costa Rica. Les producteurs de cette région, de petites exploitations familiales, ont amélioré leur savoir-faire au fil des décennies. Le café de Tarrazú est d'ailleurs si prisé qu'il a été servi lors de plusieurs sommets internationaux, représentant fièrement la qualité des cafés costaricains sur la scène mondiale.