Café FAZENDA RIO - LOUTSA Torréfacteur
Café RIO COCO Nicaragua - LOUTSA Torréfacteur
Café FAZENDA RIO - LOUTSA Torréfacteur
Café RIO COCO Nicaragua - LOUTSA Torréfacteur
Café FAZENDA RIO - LOUTSA Torréfacteur

Café Brésil FAZENDA RIO

Arabica
Equilibré
Espresso

Torréfaction

Arômes : Chocolat noir, Amande, Caramel, Noisette, Vanille

Prix de vente11,40€ (45,60€/kg) 0,36€/tasse
★★★★★
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(33 avis)
TORRÉFACTION: ESPRESSO
POIDS: 250g
MOUTURE: Grain

Découvrez le café de spécialité,100% arabica, FAZENDA RIO, en provenance du Brésil. Les riches saveurs sucrées de chocolat et de noisettes, caractéristiques du terroir brésilien et du traitement naturel après récolte, offre un café très gourmand et sans acidité. Parfait pour accompagner tous les moments de votre journée, ce café est un équilibre entre corps et gourmandise, une invitation au voyage garantie.

TOUT SAVOIR SUR CE CAFÉ
PAYS | REGION Brésil
PLANTATION Rio Brilhante
VARIÉTÉ Red et Yellow Catuai
PROCESS Nature
ALTITUDE 1150m
Café Brésil FAZENDA RIO Café Brésil FAZENDA RIO
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Basé sur 33 avis

  • excellent il plait beaucoup au bureau

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  • Excellent café

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  • très bon café

    4

  • toute l'équipe apprécie ce café

    5

  • Très bon café

    5

  • Très bien

    5

  • Café de qualité aux arômes supplies mais gustativement excellent

    5

  • très bon

    5

  • Très bonne retombée dès clients

    5

  • Il fait l'unanimité dans l'entreprise

    5

  • Café très parfumé qui plaît au plus grand nombre!

    5

  • Un café doux et rond, légèrement chocolaté, notre coup de cœur!

    5

  • Très bon retour client

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  • Très bien

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  • Très bon café et service au top

    5

  • Les clients le trouvent délicieux et en reprennent facilement un 2ème

    5

  • Excellent

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  • SUPER

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  • un café rond et gourmand qui met tout le monde d'accord

    5

  • Bon rapport qualité prix

    5

  • Super café un bon classique qui plait au plus grand nombre.

    4

  • Seul torréfacteur Français qui propose un café de la région Wallaga. J'aime beaucoup.

    5

  • Parfait

    5

  • 2 oreilles et la queue 1 mouchoir blanc (il faut motiver le producteur !

    5

  • Très bien, extraction régulière en torréfaction espresso. Je le préfère en 25s plutôt que 27 à 30s avec d'autres café dont j'ai l´habitude, Éthiopien aussi mais autre torréfacteur et autre région ; 25s fait mieux ressortir l'acidité, plus long il devient trop « dur ». Seul torréfacteur en ce moment à proposer un café Éthiopien de la région du Wallaga. Un peu « dur » en torréfaction méthode douce et préparé à l'Aeropress ; en 2022 il était beaucoup plus léger et aromatique.

    5

  • Plus dans le registre defini avant

    4

  • Bien le saveur c est fonctionnde gout donc on ne parlera pas D aromes Sympa mais encore lineaire

    Réponse du marchantRéponse du marchant

    Bonjour, Merci pour votre retour. En effet, nous avons tous une histoire différente avec nos sens. N'hésitez pas à passer en boutique et à expliquer votre problématique d'arômes linéaires en tasse. Nous pourrions peut-être trouver une solution ? À bientôt, La team Loutsa

    3

  • café au goût de fleurs, j'aime beaucoup

    5

  • Un classique du quotidien léger et agréable, à tout moment de la journée !

    5

  • Café subtil

    5

  • Notre "go-to" pour une saveur parfaite pour lancer la journée !

    5

  • Excellent ! Très subtil...

    5

  • Excellent café

    5
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LES ARÔMES DU Café Brésil FAZENDA RIO

cercle marron chocolat noir

Chocolat noir

cercle beige représentant l'arôme de l'amande

Amande

CERCLE BEIGE ARÔME CARAMEL BRUN

Caramel

Noisette

Vanille

Découvrez notre tableau des arômes

Le saviez-vous ?

La région montagneuse de Sul de Minas, située dans l'État de Minas Gerais, est célèbre pour ses cafés primés et ses plantations pittoresques nichées entre les collines verdoyantes. C'est dans cette région que les cafés de spécialité les plus prisés du Brésil sont cultivés, capturant l'essence même du terroir brésilien dans chaque tasse.

Terroir & Producteur

La végétation luxuriante et diversifiée du Brésil crée un environnement idéal pour la culture du café. Les principales régions de culture se trouvent principalement dans le sud-est et le sud du pays, où le climat est modéré et les altitudes varient, offrant des conditions parfaites pour la croissance des plants de café Arabica.

Les régions les plus renommées incluent Minas Gerais, São Paulo, Bahia et Espírito Santo. Minas Gerais est particulièrement réputée pour ses cafés de qualité, c'est de cette région que vient notre café Fazenda Rio offrant des sols riches en nutriments et des variations de température idéales pour développer des profils de saveurs complexes. São Paulo et Bahia sont également des régions importantes pour la production de café, avec des conditions climatiques favorables et des techniques de culture modernes qui contribuent à la qualité des grains.

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