FAZENDA RIO

Découvrez le café de spécialité,100% arabica, FAZENDA RIO, en provenance du Brésil. Les riches saveurs sucrées de chocolat et de noisettes, caractéristiques du terroir brésilien et du traitement naturel après récolte, offre un café très gourmand et sans acidité. Parfait pour accompagner tous les moments de votre journée, ce café est un équilibre entre corps et gourmandise, une invitation au voyage garantie.

TORRÉFACTION: ESPRESSO
MOUTURE: Grain
POIDS: 250g
Prix de vente11,40€

Les arômes du café FAZENDA RIO

Chocolat noir

Amande

Caramel

Noisette

Vanille

Découvrez le café FAZENDA RIO

FAZENDA RIO
FAZENDA RIO Prix de vente11,40€
PAYS | RÉGION

Brésil | Minas Gerais

PLANTATION

Rio Brilhante

VARIÉTÉ

Red et Yellow Catuai

PROCESS

Nature

ALTITUDE

1150m

Le meilleur des grains de café

01

Terroir & Producteur

La végétation luxuriante et diversifiée du Brésil crée un environnement idéal pour la culture du café. Les principales régions de culture se trouvent principalement dans le sud-est et le sud du pays, où le climat est modéré et les altitudes varient, offrant des conditions parfaites pour la croissance des plants de café Arabica.

Les régions les plus renommées incluent Minas Gerais, São Paulo, Bahia et Espírito Santo. Minas Gerais est particulièrement réputée pour ses cafés de qualité, c'est de cette région que vient notre café Fazenda Rio offrant des sols riches en nutriments et des variations de température idéales pour développer des profils de saveurs complexes. São Paulo et Bahia sont également des régions importantes pour la production de café, avec des conditions climatiques favorables et des techniques de culture modernes qui contribuent à la qualité des grains.

02

Le saviez-vous ?

La région montagneuse de Sul de Minas, située dans l'État de Minas Gerais, est célèbre pour ses cafés primés et ses plantations pittoresques nichées entre les collines verdoyantes. C'est dans cette région que les cafés de spécialité les plus prisés du Brésil sont cultivés, capturant l'essence même du terroir brésilien dans chaque tasse.

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La végétation luxuriante et diversifiée du Brésil crée un environnement idéal pour la culture du café. Les principales régions de culture se trouvent principalement dans le sud-est et le sud du pays, où le climat est modéré et les altitudes varient, offrant des conditions parfaites pour la croissance des plants de café Arabica.

Les régions les plus renommées incluent Minas Gerais, São Paulo, Bahia et Espírito Santo. Minas Gerais est particulièrement réputée pour ses cafés de qualité, c'est de cette région que vient notre café Fazenda Rio offrant des sols riches en nutriments et des variations de température idéales pour développer des profils de saveurs complexes. São Paulo et Bahia sont également des régions importantes pour la production de café, avec des conditions climatiques favorables et des techniques de culture modernes qui contribuent à la qualité des grains.

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